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【新闻】太原河西市场3月第1周菜价环比同比均有回落大萼赤瓟

发布时间:2020-10-19 07:22:23 阅读: 来源:开槽机厂家

太原河西市场:3月第1周菜价环比同比均有回落

核心提示:一、3月第1周我市蔬菜价格基本情况 根据监测数据显示,3月第1周蔬菜平均批发价格为3.55元/公斤,比去年同期3.9元/公斤下降9%,所监测的19个蔬菜品种 一、3月第1周我市蔬菜价格基本情况

根据监测数据显示,3月第1周蔬菜平均批发价格为3.55元/公斤,比去年同期3.9元/公斤下降9%,所监测的19个蔬菜品种中价格“降多涨少”,10个品种批发价格环比下降,占监测品种数的52.6%,9个品种价格上涨,占监测品种数的47.4%。价格降幅较大的品种有胡萝卜、土豆、生姜、西葫芦等,降幅分别为46.9%、46%、43.9%、37%。涨幅较大的品种有大白菜、莴笋、白萝卜、洋白菜等,涨幅分别为67.4%、62%、44%、30%。比2月第1周3.87元/公斤环比下降8.3%;所监测的19个蔬菜品种中价格“降多涨少”。11个品种批发价格环比下降,占监测品种数的57.9%,9个品种价格上涨,占监测品种数的47.4%。降幅较大的品种有西葫芦、生菜、茄子、油菜等,降幅分别为41.3%、32.1%、31.4%、30.8%;涨幅较大的品种有大白菜、青椒、大葱、莴笋等,降幅分别为35.9%、19.5%、19.3%、8.2%。

二、价格波动原因

1.春节后节日效应逐步消退。虽然还在正月,但是我市蔬菜市场供应已开始逐步恢复正常,货源充足,价格呈规律性下降。

2.今年气温较去年同期偏高,适宜蔬菜生长、采摘及运输。其中本地大棚蔬菜如生菜、油菜等也将相继上市,拉低了蔬菜整体价格,加上成品油价格也较同期回落,运输成本减少致使蔬菜价格下降。

三、后市预测

由于生活水平提高,居民过冬也不再完全依赖冬储菜,蒜薹、青椒等这些需要依靠外埠调运或大棚种植的鲜细小菜也成为老百姓冬季餐桌的家常菜。后市随着在天气逐渐转暖等季节因素影响,我市蔬菜市场价格整体将呈稳中有降的态势。

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